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LA FILIERA

 

 

Il nostro impegno è volto a fornire un prodotto che possa avere come primo requisito la totale tracciabilità. Pertanto, dal momento della scelta del lotto di coltivazione e fino alla raccolta finale, ogni socio della Cooperativa riesce a conferire ortaggi che garantiscono l’assoluta rintracciabilità a maggior tutela del consumatore finale.

Tutte le successive fasi di lavorazione vengono eseguite in ambienti conformi alle norme igienico-sanitarie e a quelle di sicurezza dei lavoratori, senza interruzione della catena del freddo e successivamente, attraverso una capillare rete logistica confluiscono nelle piattaforme di distribuzione
dei nostri clienti.

 


 


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L’Azienda agricola COLT.OR, relativamente alla produzione biologica, è in possesso dell’attestazione rilasciata dalla C.C.P.B. L’azienda ha recentemente ottenuto il riconoscimento delle certificazioni:
• OHSAS 18001:2007
• ISO 22000:2005
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